Neue Postings der Blog-Betreiber
Apfelschnecken
Hallo ihr Lieben…..da bin ich mal wieder, ich möchte Euch meine köstlichen Apfelschnecken zeigen. Diese Teilchen passen super zur Herbstzeit, schon meine Großmutter hat sie so gebacken. Der Teig ist butterweich…
Risibisi
Hallo ihr Lieben…Risi – bisi ist ein altes, sehr einfaches DDR- Rezept, ähnlich findet man es auch im Kochbuch vom Verlag für die Frau 1978.Man kann es mit dem heutigem…
Kräuterschnecken
Hallo ihr Lieben…..wie versprochen kommen hier noch meine herzhaften Teilchen, aus dem restlichem Teig der Apfelschnecken. Hier findet ihr das Rezept dazu >>> klickIhr braucht zusätzlich 2 bis 3 El weiche…
Bienenstichzopf
Aus meinem alten Backbuch !Rezept Teig : 250 g Mehl, 100 ml lauwarme Milch, 50 ml Öl, 20 g Hefe, eine kleine Prise Salz, 1 /2 TL Backpulver und 2 EL PuderzuckerDie…
Bockwurstgulasch
Einfach und lecker…..ein Gericht aus alten Zeiten !Rezept für 3 PersonenNudeln nach Wunsch in Salzwasser kochen4 Bockwürste. 4 Tomaten, 1 Möhre, 1 Zwiebel, 1 EL Margarine, 1 bis 2 El…
Haferflockenplätzchen
Aus Oma´s BackbuchIn meiner Kindheit gab es diese Plätzchen, nicht nur zur Weihnachtszeit, oft nachmittags zusammen mit einer Tasse Haferkakao, den uns unsere Oma dazu gekocht hat.Süß und leicht dicklich…
Zuckerkuchen aus Stollenteig
Hallo ihr Lieben…..draußen fällt bei uns der erste Schnee, das Feuer im Kaminofen lodert und die kleine Pyramide auf dem Küchentisch dreht ihre Runden. Da denkt man doch gern an…
Apfelkuchen mit Pudding
Einfach und lecker, schnell gebacken :-)Rezept für eine 24er SpringformTeig :300g Mehl, 200 g weiche Butter, 150 g Zucker, 1 kleines Ei und 1 TL BackpulverFüllung :400 ml Milch, 1…
Gebratener Käse
Aus Omas KochbuchRezept für 2 Portionen6 Scheiben Käse von ca. 0,5 cm Stärke, eher dicker wie zu dünnPaniermehl1 verquirltes Ei, 2 EL Mehl, Pfeffer und Salz…..Ei, Mehl und Gewürze gut…
Lochkrapfen
Einfach und lecker !10 Stück220 g Mehl, 100 ml handwarme Milch, 50 ml Öl, 50 g Puderzucker, 15 g Hefe, 1 leicht geh. TL Backpulver und ein wenig SalzDas Backpulver…
Frikadellen mit Käse
Hallo ihr Lieben….wenn wir früher mit unserer Mutter morgens gegen 5 Uhr in den Wald zum Pilze suchen gefahren sind, hatte sie immer einen Picknickkorb dabei. Und oft waren Frikadellen, Eier…
Marmorkuchen
Hallo ihr Lieben….Dieser Kuchen ist ein Klassiker unter den Rührkuchen, er ist schnell zusammengerührt und gebacken. Trotzdem schmeckt er überall anders, weil es davon sehr viele verschiedene Rezepte gibt. Hier…