Genusskochen

Rezepte einfach, schnell und mit Freude zubereitet

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Ein Barkeeper aus Leidenschaft erzählt über den Umgang mit Gästen, Lieferanten, Spirituosen und allgemeinem Geschehen ...

Ein Blick auf Nahrung und Lebensmittel, sowie deren Vermarktung und Vertrieb.

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Alles rund uns kochen. Von selbst-gemachter Butter, über Nudeln, Beef Jerky... alles was Spaß macht. ...