Valesa Schell bloggt seit Sommer 2015 mit viel Leidenschaft unter „brotbackliebeundmehr“. Ihr ist gesunde Ernährung mit frischen Zutaten wichtig. Sie bäckt ihr eigenes Brot, stellt möglichst vieles selbst her und vermeidet jegliche Zusatzstoffe in Nahrungsmitteln. In ihrem Blog findet ihr jede Menge Rezepte und Grundlagen/Wissenwertes zum Thema Brot backen, auch für glutenfreies Brot.
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